谣言内容：有流言称，水果越酸维生素C含量越高，吃柠檬补充维C最理想。

真相：上述说法不实。水果的酸度主要取决于水果中的有机酸含量，跟维生素C没有直接关系，所谓“水果越酸维生素C含量越高”的说法有误。此外，无菌蛋并非完全无菌，一般生食的期限是7到10天，超过期限也需加热后食用，营养价值与普通蛋无异。并且研究表明，鸡蛋生吃不如熟吃，因为水煮蛋中91%的蛋白质可被人体吸收，而生鸡蛋含有一些蛋白酶抑制剂，生吃会影响蛋白质的消化吸收。

(来源:中国互联网联合辟谣平台)